Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane
Hôtel - Restaurant
Plus d'infosSaveurs, senteurs & art de vivre dans les Alpes de Haute Provence
Entre Alpes et Provence, ce séjour est une invitation à savourer un art de vivre authentique, façonné par les plantes aromatiques, la gastronomie, les savoir-faire locaux et des villages de caractère. De Forcalquier à Annot, en passant par Mane, Manosque, Valensole et Moustiers-Sainte-Marie, chaque étape révèle une facette sensible et inspirante des Alpes de Haute Provence.
Le séjour en résumé
- Durée : 4 jours / 3 nuits
- Destinations clés : De Forcalquier à Annot, en passant par Mane, Manosque, Valensole et Moustiers-Sainte-Marie
- Incontournables : Hébergements sélectionnés sur l’itinéraire
Une immersion sensorielle et gourmande
Les infos pratiques
Programme
Jour 1 : Forcalquier & Mane : premières saveurs, premières senteurs
Le séjour débute à Forcalquier, cité comtale au charme bohème chic. Une visite guidée permet d’en saisir l’âme, entre patrimoine et art de vivre provençal. La découverte se prolonge à la Biscuiterie de Forcalquier, où farines locales, huile d’olive et amandes réveillent des souvenirs gourmands.
Enfin, un déjeuner raffiné au restaurant Le Bel Écrin, adresse gastronomique emblématique du Pays de Forcalquier.
L’après-midi est consacré aux plantes aromatiques et médicinales avec la visite de l’Artemisia Museum, au cœur de la Cité Saveurs et Senteurs, puis à la boutique des Distilleries et Domaines de Provence, véritable concentré de traditions provençales.
La journée s’achève à Mane, au Couvent des Minimes, Hôtel & Spa L’Occitane****. Bien-être et déconnexion sont au rendez-vous grâce à un vaste parcours sensoriel, avant un dîner d’exception au restaurant bistronomique Le Pamparigouste, mené par le chef étoilé Louis Gachet.
Jour 2 : Mane & Manosque : jardins, gourmandises et univers L’Occitane
La matinée s’ouvre à Salagon, musée et jardins, où les liens entre l’homme et le végétal se racontent à travers des jardins remarquables. Place ensuite à la gourmandise avec la Caramelerie de Mane, puis à la Maison de Produits de Pays, véritable vitrine des saveurs locales.
A Manosque, cité natale de Jean Giono, le déjeuner au Petit Provençal précède l’immersion dans l’univers de L’Occitane en Provence, qui célèbre ses 50 ans en 2026. La visite de la Manufacture et de la nouvelle boutique sensorielle dévoile l’histoire, les textures et les senteurs iconiques de la marque.
À deux pas, un atelier de dégustation à Château Rousset, l’un des plus anciens vignobles de Haute Provence, complète cette journée dédiée aux sens.
La soirée se déroule au Domaine de la Mautanne**** à Sainte-Tulle, avec un dîner mettant à l’honneur les produits emblématiques des Alpes de Haute Provence.
Jour 3 : Valensole & Moustiers-Sainte-Marie : lavande et élégance provençale
Direction le plateau de Valensole, terre de lumière et de lavande. La visite de la Maison de la Pistache révèle un univers gourmand, avant une rencontre au Domaine des Grandes Marges, où olives, amandes, lavandes et plantes aromatiques sont cultivées en agriculture biologique.
L’après-midi est consacré à Moustiers-Sainte-Marie, classé parmi les Plus Beaux Villages de France. Une visite guidée, suivie de temps libre, permet de découvrir artisans, patrimoine et musée de la Faïence.
La nuit se passe aux Restanques***, dans un cadre propice à la détente, avant un dîner élégant au restaurant Chardon-Marie.
Jour 4 : Annot, cité des Grès et panorama final
Pour conclure le séjour, cap sur Annot avec un arrêt au Point Sublime, offrant une vue spectaculaire sur les Gorges du Verdon. À Annot, la visite guidée dévoile l’âme médiévale de la Cité des Grès, entre ruelles étroites et architectures troglodytes.
Le déjeuner au restaurant Le Pré met à l’honneur une cuisine locale et conviviale, aux produits emblématiques du territoire.
Le séjour s’achève en beauté, avec la possibilité de prolonger l’expérience à bord du mythique Train des Pignes jusqu’à Nice, au fil de paysages spectaculaires.
