美食家的乐趣
Des saveurs et senteurs authentiques
上普罗旺斯阿尔卑斯大区诚邀您前来探索独具特色的美食风味和香气。从巴农奶酪到锡斯特龙羊肉，还有松露、皮埃尔韦尔法定产区葡萄酒，以及各种芬芳馥郁的植物，包括标志性的薰衣草，每一种产品都诉说着一段故事。欢迎您前来探索这些当地美食和香气，我们遍布各地的特产商店、热闹的集市以及“欢迎来到农场”（Bienvenue à la Ferme）网络将带您领略它们的魅力。
标签产品种类繁多，令人惊叹。
上普罗旺斯阿尔卑斯大区盛产体现当地特色的认证产品。其中，用栗子叶包裹的著名巴农奶酪绝对不容错过。此外，您还可以品尝产自百年橄榄树的上普罗旺斯橄榄油，或是肉质鲜嫩多汁的锡斯特龙羊肉。
其他不容错过的当地珍宝：薰衣草蜂蜜和普罗旺斯蜂蜜，芬芳的花蜜，以及松露，真正的美食瑰宝。
不容错过的香气和味道
一个待探索的区域
阿尔卑斯山-上普罗旺斯地区的美食盛宴诚邀您前来探索、品味和分享独一无二的美好时光。快来体验这场地道的美食之旅，留下难忘的味蕾回忆吧！
市场，美食汇聚之地
探索上普罗旺斯阿尔卑斯省的集市，结识当地农户，品尝新鲜农产品。这些热闹的集市是享用斯佩尔特小麦面包、香脆杏仁或当地著名的“阿尔卑斯苹果”的绝佳去处。无论您身处福卡尔基耶、锡斯特龙还是迪涅莱班，每个集市都能为您带来地道的体验。
当地农产品商店：美食宝库
想要深入体验当地风情，不妨前往当地的农产品商店。这些专门的店铺展示着当地农户的产品，并提供琳琅满目的特色商品。从甜点到咸点，从皮埃尔韦尔法定产区葡萄酒到栗子、奶酪和腌肉……应有尽有。您还可以发现当地的手工艺品，甚至可以参加一些入门工作坊。
Bienvenue à la Ferme 网络：尽可能靠近生产者
通过“欢迎来到农场”（Bienvenue à la Ferme）网络，深入体验农耕生活的精髓。在这里，生产者们敞开大门，与您分享他们的热情和产品：斯佩尔特小麦、普罗旺斯香草和美味的蜂蜜正等着您。
一种讲述阿尔卑斯山和普罗旺斯故事的美食
您可以以多种方式享用当地特产，为您的美食体验增添更多乐趣！
尽情享用AOC葡萄酒及其完美搭配。
上普罗旺斯阿尔卑斯山的葡萄园出产卓越的葡萄酒，例如AOC Pierrevert和IGP Alpes-de-Haute-Provence。这些葡萄酒与当地特产，如巴农奶酪或松露搭配，是提升餐食体验的完美组合。
在我们的餐厅品尝当地美食
上普罗旺斯阿尔卑斯大区拥有众多以当地食材为特色的餐厅。这些餐厅通常坐落在风景如画的优美环境中，提供地道而精致的美食。您可以品尝到以松露、巴农奶酪或锡斯特龙羊肉为特色的菜肴，佐以皮埃尔韦尔法定产区葡萄酒。无论您是想寻找传统的客栈还是高级餐厅，每一餐都将成为一次真正的美食体验。
《厨艺大师》杂志
《厨艺大师》杂志第19期阿尔卑斯-上普罗旺斯特刊，旨在颂扬该地区卓越的烹饪技艺及其展示场所。这是一次品尝美食的盛宴！您将在杂志中发现我们最负盛名的厨师们的招牌菜谱。
